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Mar 15, 2023

Sofrendo de fadiga por tombamento — Danny Tyree

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A menos que você esteja morando em uma caverna, você sabe que mais e mais locais e ocupações estão pressionando por gorjetas e que porcentagens mínimas estão tendendo inexoravelmente para cima.

Danny Tyree

Estremeço ao imaginar como tia Marie (que Deus a tenha) reagiria à explosão de expectativas de gorjeta de hoje.

Mesmo nos tempos pré-inflacionários, tia Marie (que sempre trabalhou duro por seu dinheiro) costumava receber dicas de gorjetas com um rabugento: "Vou dar uma gorjeta para eles, tudo bem!" (Com o entendimento de que ela se referia a uma ponta que range os dentes na cabeça.)

A menos que você esteja morando em uma caverna, você sabe que mais e mais locais e ocupações estão pressionando por gorjetas e que porcentagens mínimas estão tendendo inexoravelmente para cima.

(Caramba, mesmo que você tenha morado em uma caverna, provavelmente já encontrou algum estranho com a palma da mão estendida resmungando: "*Ahem* Eu sou a pessoa essencial que lhe disse quais são as estalactites e quais são as estalagmites. Débito, crédito ou dinheiro?")

Uma gorjeta de 15% manteve a harmonia entre comensais e garçons por décadas. Agora o servidor infere: "Depois de deixar esses míseros 15%, vou dirigir até o cemitério em meu Rolls Royce incrustado de diamantes e cuspir no túmulo de seu pai".

Por nenhuma razão discernível além das pressões pandêmicas, uma faixa de 18 a 20% é agora o ponto de partida. Um membro do panteão do deus da etiqueta tentou explicar isso com "Bem, as flutuações do euro … quero dizer, o surgimento do sistêmico ... ah, pergunte à sua mãe!"

Devemos seguir o programa e aceitar que as gorjetas evoluíram. Tudo bem, se evoluiu, deixe Bill Nye, o cara da ciência, gastar mais dois dólares pelo meu sanduíche.

É supostamente uma violação do pacto social guardar rancor contra um dono de restaurante que só quer viver seu sonho. ("Meu sonho sempre foi compartilhar as deliciosas receitas da minha avó com o mundo inteiro – e, sim, pagar menos que minha equipe.")

Algumas empresas estão adotando uma gorjeta automática antes mesmo de a entrega ser feita. ("Desculpe, eu esmaguei sua garagem e seu terrier no caminho. Os cinco dólares extras devem ajudar a acalmar meus nervos.")

Os restaurantes se sentem justificados em avaliar uma gorjeta automática de 18% para festas grandes porque os clientes podem não ser razoáveis, podem ocupar a mesa por muito tempo e podem esquecer de quem é a vez de dar gorjeta. Em seguida, eles adicionarão uma sobretaxa para subornar o controle de animais, porque os macacos podem voar para fora dos clientes.

Os consumidores ficam especialmente irritados com as telas de toque de autoatendimento que sugerem uma série de dicas. ("Pense nisso como uma conveniência, não como uma viagem de culpa - embora a tela sensível ao toque às vezes reclame que você nunca visita seu primo em Topeka.")

O empresário jura que vai dividir o dinheiro com todos os funcionários (invisíveis); mas se não posso confiar nele para manter o banheiro limpo, consertar os buracos no estacionamento e manter as urnas de chá cheias, não tenho muitas esperanças em relação à redistribuição de riqueza.

A gorjeta assumiu implicações teológicas. Nos tempos da Bíblia, algumas pessoas tinham a noção de que a sombra de São Pedro caindo sobre elas curaria suas doenças. Agora, os balconistas do posto de gasolina insistem: "Ei, eu estava no mesmo fuso horário que o seu bagel, então deve valer um dólar ou dois".

Aguentem firmes, consumidores atingidos pela inflação. Se tia Marie estivesse aqui, ela sentiria sua dor.

Ou você pode sentir sua própria dor e dar uma gorjeta de 30% pelo privilégio.

Danny Tyree pode ser contatado em [email protected].